大家好，小相来为大家解答以上问题。得莫利炖鱼家常做法，怎样做家常得莫利炖鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 鲤鱼1条、豆腐100g、面粉适量、香菜、干辣椒、花椒、葱、姜、料酒、盐、酱油、白菜20g。
2、 一条新鲜的鲤鱼，卷心菜叶，面粉，大豆腐，香菜和干辣椒。
3、 把鱼收拾干净，在上面切一刀，为了炖的时候味道更好。
4、 在热油锅里煎两面的鱼，取出。
5、 锅里热油，放入花椒、葱、姜煸炒，然后放入干辣椒，多放点汤，多放点汤，因为粉丝等会就熟了。加入鱼、料酒、盐和酱油，小火炖十分钟。
6、 将豆腐切成厚片，放入锅中煨十分钟。
7、 加入面粉和卷心菜，炖10分钟。
